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紫色番茄营养高不好卖 “紫色小番茄我一年种两茬,春季那茬种两亩地,秋季种七八分地,每斤能卖到50元。”惠山区万寿河蔬菜专业合作社的种植户郜士团告诉记者,这么高的价钱,也有不少人愿意购买,但是每年也只有附近方圆几公里的人来,市场销路难以打开,让人又喜又忧。 12月30日上午,在寿河蔬菜合作社的小番茄养殖大棚内,记者看到了这种作价50元/斤的番茄品种。当天由于温度原因,这些挂在枝叶间的小番茄还没有成熟,大多都是青色的。“成熟以后颜色看上去是紫红色的,所以这里有人就叫它们紫番茄,其实这种番茄应该叫做黑樱桃番茄。”郜士团告诉记者,记者在藤间地面上还看到一些散落在地上的小番茄,倒是已经变成了紫色,郜士团告诉记者,这种紫番茄的皮特别的薄,“比一般的小番茄要薄多了,所以不能等完全成熟的时候采摘,一般七八分熟就要摘下来了,要是完全成熟果实会迸裂开来。” 作价50元一斤,这种紫番茄能卖得出去吗?郜士团告诉记者,不仅有人买,还已经形成了一批固定的客源。郜士团介绍说,这种紫番茄的种子一粒就要4块5,是从德国进口的,原产地是南美洲的厄瓜多尔,茄红素和维生素C含量都大于红番茄,含有大量花青素,还有研究说,其具有滋阴壮阳的功效,不少人就是冲着这一点来买的。“买的人主要是做生意的老板,我们这里包装好的一箱是3公斤,一般过来买的都是买个三五箱,多的人一次拿走10箱,还有常州那边的人过来买。”他告诉记者,这种紫番茄是他所承包的500亩土地中经济效益最高的作物。 可是,虽然这种紫番茄的经济效益非常高,但是目前的种植还是只局限在每年3亩不到的规模上。“我一年种植两茬,春天种多一点,培植两亩地,秋天就种少一点,七八分地的样子,主要是因为秋天天气寒冷,吃的人少一点。”郜士团告诉记者,紫番茄每亩的产量能达到5000斤,都是50元一斤卖出去的。他种植这种紫番茄已经4年了,除了第一年没有名气销量不好以外,之后3年他的紫番茄全部卖光。 可是种植的紫番茄也就只能卖出这么多了,郜士团曾经往附近的农贸市场、超市以及饭店进行过推销,但是都没有打开销路,“种植面积完全可以扩大,但知道的人太少了。”现在,他已经在洛社镇上租下一个店面,专门来卖他所种植的有机蔬果。
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