二、扦插
　　 1.扦插枝的选取　10月初～3月底，从大棚或温室中栽植的品种上，选择无病、健壮、长15厘米左右，具有4节～5节、生长点完好的主枝或侧枝，将其截取。
　　 2.扦插枝的处理　摘除已现蕾的花序，将较大的叶片切除1/2，同时剪去下部4厘米的叶片，下端切口要求平滑，然后将扦插枝下端浸入50毫克/公斤的萘乙酸(NAA)溶夜中，保持10分钟，取出后清水冲洗，准备扦插。
　　 3.扦插方法　将处理好的枝条，按13厘米×13厘米一枝插到床上。深度5厘米，扦插完浇足水，扣好小拱棚。

　　三、扦插后管理
　　 1.前期管理(伤口愈合期)　苗床气温：白天保持28～30℃，夜间17～18℃；地温保持18～23℃；气温超过30℃时遮荫降温，不能通风，防止枝叶萎蔫。空气湿度相对保持95%以上，湿度低时及时向苗术喷洒清水。追施尿素、磷酸二氯钾、红糖各0.1的混合溶液一次。
　　 2.中期管理(主根期)　扦插5天后，枝条伤口已愈合，开始荫发不定根，此时枝条已有一定的吸水吸肥能力。此期气温：白天保持25～28℃，夜间15～17℃；地温仍保持18～23℃，增加光照时间和强度，开始适量通风；轻微萎蔫及时喷清水，较重时遮荫。5～7天，追施一次叶面肥，注意预防病害发生。
　　 3.后期管理(成苗期)　扦插15天后，枝条下端已萌发长5厘米以上的新根5条～7条和许多短、突的不定根。此时根系吸水吸肥能力基本满足扦插枝生长需要，扦插枝已形成完整的新株体，可以按正常苗进行管理。苗床气温：白天保持25～28℃，前半夜14～16℃，后半夜12～13℃。撤去小拱棚，浅中耕，追施叶面肥2次。注意控制秧苗徒长，定植前一周，进行炼苗。整地：每亩均匀撒施腐熟的有机肥15立方米、复合肥75公斤，深翻30厘米，耧平整，以备定植。定植：定植时间在扦插25天～30天后，扦插枝已形成健壮的秧苗，每一穗花序总分开花时进行。定植时，宜在连续3～4个晴天进行，有利于缓苗。定植密度：大行距70厘米，小行距50厘米，株距33厘米。定植方法：在平地上按大小长距开沟10厘米深，浇跳水，均匀撒施矮丰灵2公斤/亩。按株距将起好的苗摆入沟中，然后在行间取土封垄，先与苗坨平，每株再浇水1公斤，继续封垄，垄高10厘米～13厘米。在小行沟上铺地膜，一膜双行。

　　四、管理
　　 1.温、湿度管理　缓苗期：气温白天保持28～30℃，夜间17～18℃；地温18～23℃；不通风，相对湿度在95%以上。缓苗后：气温白天保持25～28℃，前半夜15～17℃，后半夜10～13℃。注意放风排湿，相对湿度不超过80%。
　　 2.水肥管理　由于扦插育苗花芽分化集中，定植后出现3～4穗花序同时开花、坐果现象，因此需要较多的营养物质。缓苗后，结合浇水追复合肥30公斤/亩，保持尿素或二铵20公斤/亩；有条件的，晴天中午施放CO2气肥，定期喷洒叶面肥。
　　 3.整枝　采用单秆整枝，早除侧枝，每株保留4穗果打顶，时间应在第5穗花序现蕾后及时摘除老叶、病叶。
　　 4.提高坐果率　每穗花序开3～4朵花，用10～15毫克/公斤的2.4—D蘸花或涂花柄。每株保留5个果，其余摘除。
　　 5.病虫害防治　可采用轮作、无病苗等措施防病虫害。
　　　　 定期喷药：
　　　　　 ①用1.5%植病灵1000倍或1:20～30的豆浆预防病毒病；
　　　　　 ②用75%百菌清500倍或85%病霜灵500倍防治晚疫病；
　　　　　 ③用50%速克灵1500倍或75%百菌清500倍防治灰霉病。
　　　　 虫害：发现温室有蚜虫、白粉虱，可用相应农药熏蒸；或相应浓度氧化乐果或敌杀死喷雾。